食品名城建設(shè)是我市“三個(gè)名城”建設(shè)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容，政府工作報(bào)告多處對(duì)今年的食品名城建設(shè)作出部署。與會(huì)的市人大代表就如何高質(zhì)量推進(jìn)食品名城建設(shè)積極建言獻(xiàn)策。

朱新建代表認(rèn)為，漯河作為“全國(guó)食品安全信用體系和保證體系建設(shè)雙試點(diǎn)市”，在市委、市政府的高度重視和強(qiáng)力推進(jìn)下，全市食品安全形勢(shì)較為穩(wěn)定，但仍有一些工作需要引起重視。比如源頭污染尚未根治、生產(chǎn)加工過(guò)程存在隱患、監(jiān)管制度仍需完善等。他建議，一是創(chuàng)新監(jiān)管思路，形成監(jiān)管合力。一方面要加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管平臺(tái)建設(shè)，另一方面要按照“不求所有，但求所用”的原則，對(duì)現(xiàn)有的監(jiān)管資源進(jìn)行整合與優(yōu)化，有效提高食品安全監(jiān)管效率。二是推進(jìn)制度建設(shè)，以完善的機(jī)制促進(jìn)長(zhǎng)效監(jiān)管。從監(jiān)管體系和制度上查找漏洞，強(qiáng)化治本措施，以制度管安全，用制度保安全。堅(jiān)持監(jiān)管與自律并重的原則，逐步形成企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會(huì)監(jiān)督的食品安全監(jiān)管模式。三是加強(qiáng)幫扶指導(dǎo)，以產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展促進(jìn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。堅(jiān)持打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)相結(jié)合，科學(xué)制訂具有前瞻性、可行性的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)迭代升級(jí)、健康發(fā)展。

劉智勇代表建議，要促進(jìn)食品行業(yè)規(guī)?；?、集約化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，提升行業(yè)整體素質(zhì)，推進(jìn)產(chǎn)品、產(chǎn)地認(rèn)證工作，從根本上保證產(chǎn)品的安全。堅(jiān)持一手抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，一手抓質(zhì)量安全監(jiān)管，落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度，加強(qiáng)食品行業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)合作社等組織建設(shè)，加強(qiáng)行業(yè)自我服務(wù)、自我管理和自我約束；加強(qiáng)全程溯源制度的落實(shí)，倒逼各環(huán)節(jié)責(zé)任的落實(shí)。

郭長(zhǎng)海代表建議，以“高標(biāo)準(zhǔn)”建設(shè)推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高端化發(fā)展，在食品安全、食品質(zhì)量、食品生產(chǎn)能力上拉高標(biāo)桿，提高整體競(jìng)爭(zhēng)力，切實(shí)提升企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平。